Confianza y seguridad en los establecimientos de restauración: la recepción y atención al cliente

Curso gratuito
(Formación 100% subvencionada)

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO

40 horas
Online
Nacional
28 de febrero
Especialidad formativa
Ocupado, Autónomo, ERTEs

CONTENIDO

Adquirir los conocimientos para establecer protocolos de bienvenida y atención al cliente que garantice la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, ajustando cada uno de los procedimientos de CHECK- IN y CHECK-OUT a las directrices y recomendaciones establecidas por las autoridades sanitarias, que logren la confianza y fidelidad del cliente.

TEMARIO
1. CONFIANZA Y SEGURIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN: LA RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE

1.1. Transmisión de confianza y seguridad en la era covid-19:

1.1.1. Jerarquía de necesidades del ser humano
1.1.2. Sensación de vulnerabilidad, inseguridad y desconfianza
1.1.3. Factores psicológicos ante una crisis sanitaria
1.1.4. Hábitos de compra/venta en la era covid-9

1.2. Conocimiento de los distintos tipos de seguridades:

1.2.1. Concepto de seguridad
1.2.2. Necesidad de seguridad
1.2.3. Tipos de seguridades
1.2.4. Seguridad: las necesidades y métodos de compra

1.3. Conocimiento de la seguridad en España ante el covid-19:

1.3.1. Los datos del mercado español
1.3.2. El marketing de los productos nacionales
1.3.3. Seguridad: oportunidades de mercado en España

1.4. Preparación frente a los nuevos retos de la era covid-19:

1.4.1. Construcción de burbujas de seguridad

1.4.1.1. Medidas sanitarias para la restauración
1.4.1.2. Oferta de confianza ante una crisis sanitaria
1.4.1.3. Espacios libres/free covid
1.4.1.4. Técnicas de recepción y atención al cliente en la era covid-19

1.4.2. Uso de herramientas tecnológicas para la atención al cliente en la era post-covid19
1.4.3. Aplicación de la dirección comercial y marketing estratégico aplicado a la era post-covid19 en la restauración

FORMACIÓN ADICIONAL:

De manera complementaria, se impartirá el módulo formativo:
1. PLAN DE ACCIÓN PARA LA IMPLANTACIÓN DE LA AGENDA 2030 (ADGG0002-MOD03958):

1.1. Adquisición de una visión holística de la estrategia de Desarrollo Sostenible 2030:

1.1.1. Identificación del Plan de Acción para la implementación de la Agenda 2030 en España
1.1.2. Identificación de las fases para alcanzar la Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030
1.1.3. Entendimiento de la estructura de la Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030
1.1.4. Conocimiento de las políticas aceleradoras y prioridades de actuación para alcanzar los ODS

1.2. Conocimiento de las instituciones creadas para desarrollar la Agenda 2030:

1.2.1. Evolución de las instituciones españolas dedicadas al desarrollo de la Agenda 2030

PARA QUIEN

1) Trabajadores* en régimen general y autónomos  del sector HOSTELERÍA Y TURISMO, que incluyen:

– Empresas de hostelería: hoteles, hostales, alojamientos turísticos y de corta estancia, pensiones, campings, caterings, restaurantes, bares, etc.
– Agencias de viajes y operadores turísticos
– Empresas de alquiler de vehículos
– Empresas de transporte de viajeros por carretera
– Transporte aéreo
– Empresas organizadoras del juego de Bingo: casinos, bingos, apuestas, etc.
– Empresas elaboradoras de productos cocinados para venta a domicilio

2)  Trabajadores en situación de ERTE y fijos discontinuos de cualquier sector.

PLAZAS AGOTADAS para desempleados.

* (NOTA: No hay plazas para trabajadores del sector público)

Los participantes, en caso de ser ocupados y autónomos, han de pertenecer al sector Hostelería y Turismo.

REQUISITOS

Como requisito adicional, los participantes de este curso deben tener alguno de estos títulos formativos:

  • Título de Bachiller o equivalente
  • Título de técnico Superior (FP Grado Superior) o equivalente
  • Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior
  • Certificado de Profesionalidad de nivel 3
  • Título de grado o equivalente
  • Título de postgrado (master) o equivalente

TITULACIÓN

Al finalizar esta formación, el participante recibirá un diploma oficial de la especialidad formativa avalado por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).

CALENDARIO

Fecha inicio

28 de febrero

Fecha fin

25 de marzo

Horario

Al ser un curso 100% online, este curso no tiene horarios obligatorios de conexión

Curso 100% subvencionado por:

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